A Vitamina C está mais presente em nosso dia-a-dia do que imaginamos. Seja nas revistas, nos programas de televisão, nos alimentos e por que não, nos cosméticos? Mas, afinal, qual a verdadeira importância desta vitamina? Nossa Dra. Carla Rossini, nutricionista esportiva dá a dica! A quantidade atualmente recomendada de vitamina C para os brasileiros é de 75mg diárias para mulheres e 90 mg para homens. Porém, alguns pesquisadores defendem uma dose de 200 mg diárias para adultos. A Vitamina C age como antioxidante e interfere na produção de óxido nítrico que, é muito importante para o controle arterial, evitando complicações do sistema cardiovascular, como infartos e derrames. De acordo com a teoria, se fizéssemos isso, combateríamos mais eficientemente complicações nervosas. E como de fato isso acontece?
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